Opis: Kowbojska nauka: Reżyseria: Adam Bowman. Choć hodowców bydła określa się mianem wrogów otwartej przestrzeni i dzikiej przyrody, ranczo Pitchfork w Wyoming o powierzchni stu pięćdziesięciu mil kwadratowych od ponad stu lat dostarcza niezbitych dowodów, że jest inaczej. To fascynujące spojrzenie na ranczo Pichfork przedstawia menadżera rancza Jacka Turnella i jego ręce, gdy wykorzystują własną markę „kowbojskiej nauki” do produkcji wołowiny i ochrony środowiska.